Tänä jouluna meidän jouluaaton herkkupöytä näytti tältä ja se sisälsi:

  • keitettyjä perunoita
  • kermaista kinkkukastiketta (kinkunpaistolientä, Krorr-kermakastiketta, omenamarmeladia, hunajasinappia)
  • joulukinkkua
  • porkkanalaatikkoa
  • lanttulaatikkoa
  • luumuja
  • rosollia (maustekurkkua, punajuuria, porkkanoita, perunaa, sipulia) 
  • savustettua lohta
  • graavilohta
  • sinappisilakoita
  • rapumarinoitua silliä
  • tillisilliä
  • sienisalaattia
  • punajuurisalaattia
  • italiansalaattia
  • mustia ja vihreitä oliiveja
  • silputtua sipulia (lapset haluaa kastikkeen joukkoon)
  • valkosipulinkynsiä kahdessa eri liemessä
  • hunajasinappia + tavallista
  • valkosipulipatonkia
  • rieskaa
  • joululimppua
  • Luostari-juustoa
  • Aura-juustoa
  • olutta, punviiniä, limpparia

 

Osa ruoista oli eri pöydällä (leivät, juustot, levite) ja osa ruokapöydässä (valkosipulit, sinapit ja juomat). Meillä on kauheen ahdasta ja pöytätilaa niukasti, mutta hyvin selvisimme. Hiukan tänä vuonna karsimme tarjontaa, kun ei meinattu jaksaa näitäkään kaikkia maistaa. Aikaisempina vuosina meillä on ollut kalajuttuja enempi (mätiä, smetanaa, kalaisia valmissalaatteja, lasimestarin silliä). Ajateltiin pitää kalainen Uusi Vuosi :).

Kotuullisesti olen nyt syönyt elikkä kovin tyytyväinen itseeni, tänään kun vetelin toppapukua päälle (pakkasta -24 astetta) olin niin iloinen kun mennä hulati tuosta vaan kiinni :).

 

Toivottelen mukavia loppuvuoden päiviä teille kaikille :)!