Eilen tein ruoaksi tätä nopeaa, kevyttä ja hyvää broilerikeittoa. Tämä valmistuu ihan käden käänteessä :). Tästä annoksesta tulee 8:lle ja 1 annos/2,5 pistettä.

 

OHJE:

4 kpl broilerin maustamattomia rintaleikkeitä

vettä

600g Peruna-kasvissuikaleita

1 kasvisliemikuutio

1 kanaliemikuutio

mausteita: valkosipulijauhetta, pippuria, currya, broilerimaustetta ...

 

1. Laita kattilaan kiehumaan vesi ja llisää liemikuutiot .
2. Leikka broileri sopivankokoisiksi paloiksi ja lisää ne kiehuvaan liemeen. Anna hautua n. ½ tuntia.
3. Lisää pakaste peruna-kasvissuikaleet ja halutessasi lisää mausteita ja anna keiton kypsyä n. 15 minuuttia. Tarkista maku.

 

Mie tykkään niin kovin keitoista ja kasvisvoittoisista sellaisista. Hyvää ruisleipää ja siihen päälle ohut sipaisu levitettä niin kyllä on hyvää. Tänään syön loppukeiton iltapalaksi :).