Tänään syötiin tosi kevyesti lounaalla, isännällä on synttärit ja raskasta herkkua on tarjolla. Keitin ison kattilallisen kasviskeittoa. Tästä menee 2,0 pistettä, ja sekin ihan vaan perunoista. Jos laittaa enimmäkseen kasviksia ja vaan muutaman perunan niin pisteitä menee sit 0,0 !

OHJE:

perunoita

vettä

kasvisliemikuutio

pippuria

kuivattuja keittojuureksia

kukkakaalta

1 pss pakaste kasvissuikaleita

mausteita mm. paprikajauhetta, valkosipulijauhetta

1. Kuori ja lohko perunat annospaloiksi kylmään veteen. Laita kiehumaan. Lisää joukkoon kasvisliemikuutio ja haluamasi mausteet.
2. Pese ja paloittele kukkakaali mukaan.
3. Anna kiehua kunnes peruna ja kukkakaali ovat melkein kypsiä. Lisää lopuksi pakastekasvikset. Anna kiehua, tarkista maku ja lisää tarvittaessa mausteita.

Mie tykkään aivan älyttömästi kasviskeitoista, erityisesti ko sen maustaa hyvin. Tähän keittonhan voi laittaa kasviksia ihan oman maun mukaan, nyt käytin pakastealtaan tarjontaa ko HEVI-osasto kaupassa on aika köyhä juuri nyt. Söin keittoa vielä iltapalalla toisen lautasellisen ja ai, ai  ko olikin hyväääää!