Tänään meillä syötiin Janssoninkiusausta. Helppo ja hyvä ruoka, ei paljon tarvihe kärryyttää eikä keitellä :). Tästä ohjeesta tuli sapuskaa 7:lle ja 1 annos/ 4,0 pistettä.

OHJE:

1 kg perunasipulisekoitusta

1 prk Janssoninfileitä

2 prk  (5dl) kevyt ruokakermaa 7%

paprikajauhetta, valkosipulijauhetta

1. Voitele uunivuoka ja kumoa puolet perunasipuliperunoista siihen.
2. Leikkaa janssoninfileet pitkisttäissuunnassa kahtia ja lado perunoiden päälle tasaisesti.
3. Levitä loput perunta fileiden päälle.
4. Sekoita ruokakerma ja fileliemi keskenään ja kaada tasaisesti vuokaan.
5. Ripottele halutessasi kiusauksen päälle paprikajauhetta ja valkosipulijauhetta.
6. Paista 200 asteessa kunnes perunat ovat kypsät ja neste imetynyt perunoihin.

Mie ajatuksissa tänään vaan mokasin ja laitoin vahingossa kaksi purkkia noita fileitä - OLIPAS SUOLASTA. Pelastin kiusauksen lisäämällä siihen pussillisen maissia (sulatin ne ekkana mikrossa ja sit sekoitin ne kiusaukseen ja laitoin vielä hetkeksi uuniin). Tekevälle sattuu, varsinkin ko oli taas monta asiaa yht´aikaa tekeillä. Mie laitan 2 purkkia fileitä, sikäli mikäli laitan n. 1kg 500g perunasekoitusta.